Regional, ehrlich, fair

Liebe Gäste und Freunde,

heute möchte ich mich mal bei unseren regionalen Lieferanten bedanken.

Seit Jahren versuchen wir regional einzukaufen, haben mit vielen Bauern und Lieferanten gesprochen.

Diese Hartnäckigkeit zahlt sich immer mehr aus.

Hier mal ein paar unserer Bauern und Lieferanten die ausgezeichnete Qualität liefern:

Biohof Hellwasser Otterfing; Salat und Gemüse

Beindlhof Wackersberg; saisonale Eissorten

Chiemgauhof Locking; Schwein und Geflügel

Kröswang; Schwein, Rind, Geflügel aus Österreich

Eichner Jasberg; Rindfleisch

Bierbichler Rosenheim; Fisch

Bacher Hartpenning; Eier

Metzgerei Hafner; Helfendorf

Wir freuen uns sehr, das auch sie,  mit uns diesen gemeinsamen Weg gehen.

Ihr Gasthaus Baumann Team.

 

               

Alles auf einen Blick:

typisch regionales Restaurant


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Riesengarnelen, Scampi und Co.

Jeden Donnerstag - Riesengarnelen satt

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Sonntag ist Bratentag

Traditioneller Sonntagsbraten

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Dampfnudeln

Jeden Samstag Dampfnudeln

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